徳島味めぐり

徳島味めぐり187弾 カフェブーサン

 爽やかな気候の中カレー三昧の徳島味めぐりチーム。第187弾は徳島駅からほど近い、寺島本町にあるカフェブーサンに行ってきましたー(^ω^)ブーー

 JAZZなどのアナログレコードやCDを流しているこじんまりして落ち着いたお店という事で、店内にはギター等の楽器が置いてありました。生演奏もするようです。
 味めぐりチームの行動パターンは「席で落ち着かず、サッと食べてサッと帰る」事もあり、行ったのがお昼という事も相まって、ゆったりした大人の雰囲気とまでは いかないものの、落ち着いて静かに食事ができました。
 
 オーダーは1号がチキンカリー、2号がキーマカリー。2号的にはチキンカレーにしたかったのですが、チキンカリーは辛さが星3つ、キーマカリーが星2つだったのでキーマカリーにしました(^ω^)本来辛い物が苦手な2号的には星2つでも充分すぎるほど辛かったので、多分星3つは食べられなかったと思います。

 店内のあちこちにオーナーさんのこだわりが感じられ、同じように、提供される料理にもこだわりを感じる事ができました。
 サラダにはレンズ豆が使われ、野菜とともに食感を楽しむことができます。個人的にレンズ豆は大好きですが、あまりお目にかかれないアイテムなので嬉しい限り。
 キーマカリーはスパイスが効いた印象でしたが、2号的には辛さであまり味がよくわからなかったです。 1号のチキンカリーは辛い物が平気な1号的には辛さは全く問題なく、コクがあって楽しめたようです。こちらもスパイスの効いた締まった味でした。

 店内での携帯電話禁止や未就学児童の入店はお断り等、客商売にすれば勇気のいるであろう事を敢行されていて、ゆっくりと落ち着いた時間を楽しんで頂きたい、というオーナーさんの気持ちが伝わってきす。大声での会話もご遠慮ください、という事らしいので、友達とワイワイはできなくとも一人でじっくり楽しむ事ができる、大人の隠れ家的な数少ないお店だと思います。

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